ПОЧЕМУ ПЮРЕ ПОЛУЧАЕТСЯ С КОМОЧКАМИ
Пюре иногда может получаться с комочками по нескольким причинам. Возможно, было недостаточно долго взбивано или не добавлено достаточно жидкости. Также, использование неправильных сортов картофеля или неправильное его приготовление может привести к образованию комочков. Для более гладкого и однородного пюре рекомендуется хорошо взбивать картофель и добавлять достаточно молока или сливок.
Почему не получается приготовить идеальное картофельное пюре: названы основные ошибки!
Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля
Кулинары назвали основную ошибку, из-за которой не выходит картофельное пюре!
Знакомый повар объяснил в чем отличие «пюре» от толченой картошки! Разница существенная...
Как быстро избавиться от комочков из муки в тесте и не испортить выпечку: хитрости поваров!
Как приготовить идеальное картофельное пюре как в ресторане - 10 шагов
Картофельное пюре как в столовой #картофельноепюре