ПОЧЕМУ ДОМАШНИЙ КЕФИР ПОЛУЧАЕТСЯ ТЯГУЧИМ

Домашний кефир может получаться тягучим из-за наличия в нем определенных микроорганизмов, таких как густые заквасочные культуры или вирусы бага. Эти микроорганизмы могут способствовать образованию полимерных веществ, которые придают кефиру вязкость и густоту. Кроме того, длительное ферментирование и хранение кефира при определенной температуре также могут способствовать его тягучести.

Как приготовить ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ КЕФИР ВКУСНЫЙ КАТЫХ

Как я готовлю самый вкусный домашний Кефир!

🤗ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ДОМАШНИЙ КЕФИР, МАЦОНИ, КАТЫК!👌 БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ!

Почему не получается йогурт - не загустел или тянется? Советы, как правильно готовить йогурт дома!

Домашний творог//Что делать, если он не получается//

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЯЯ КЕФИРА ИЛИ МАЦИОНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Очень вкусный и густой.