ПОЧЕМУ ВЗДУВАЮТСЯ КРЫШКИ НА БАНКАХ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Вздутие крышек на банках с маринованными огурцами происходит из-за активности микроорганизмов, присутствующих внутри банки. Когда огурцы маринуются, происходит процесс брожения, который вызывает выделение газов, таких как углекислый газ. Эти газы накапливаются под крышкой, что приводит к ее вздутию. Такой процесс является естественным и указывает на правильное проведение процесса маринования огурцов.

Помутнел рассол в огурцах? Как спасти мутные огурцы и почему мутнеет рассол в банках с огурцами?

Вздутые помидоры и смерть (размышление )!!!

Как не ОТРАВИТЬСЯ? Домашние консервы: съесть или выбросить? Ботулизм или что-то другое?

Помутнела и вздулась банка с огурцами! Что делать?

Вздулась крышка. Что делать ?

Вздулась банка с огурцами. Как исправить.

599. Как рассчитать количество сахара, соли и уксуса на любую банку.

Можно ли соленые огурцы хранить в квартире. Что делать, если вздулась крышка и помутнел рассол

Кривые огурцы? Причины и устранение.