ПОЧЕМУ ВИНОГРАД ДАВЯТ НОГАМИ

Виноград давят ногами, потому что это традиционный и эффективный способ извлечения сока из ягод. Процесс ножны — трудоемкий, но он позволяет сохранить аромат и вкусовые качества винограда. Контакт ног с плодами помогает легко разрушить и отделить кожицу от мякоти, позволяя соку выходить и собираться для дальнейшей ферментации и производства вина.

Как лучше давить виноград на вино. Хорошо ли топтать виноград ногами?

СОМЕЛЬЕ. Зачем топтать виноград ногами?

Традиционное производство вина - Виноград давят ногами - Португалия - 1960 - ИСТОРИКА

Праздник \

Важная операция на винограде! Пасынки, усики и поросли - удалять или нет?

Как давить виноград

Дети и папа давят виноград НОГАМИ - Дорогая, я забил

Катя давит виноград

Как в Порту давят ногами виноград для портвейна

Давим виноград НОГАМИ. Как сделать домашнее вино. Школа виноделия. Вино из чёрного винограда.