Почему Тесто Пахнет Дрожжами Как Исправить

Запах дрожжей в тесте обычно возникает из-за процесса брожения, который происходит благодаря действию дрожжей. Если вас беспокоит слишком интенсивный запах, вам может помочь несколько способов. Первоначально, убедитесь, что вы используете свежие дрожжи и храните их правильно, чтобы избежать неприятного запаха. Также стоит проверить, не перебросили вы пропорции в рецепте, поскольку избыток дрожжей может вызывать более сильный запах. И, наконец, вы можете добавить в тесто небольшое количество ароматических ингредиентов, таких как ваниль или корица, чтобы смягчить запах дрожжей.

Семь причин добавить СОДУ в дрожжевое тесто.