ПОЧЕМУ ЩЕЛОЧНОЙ ГИДРОЛИЗ ЖИРОВ НАЗЫВАЮТ ОМЫЛЕНИЕМ

Щелочной гидролиз жиров называют омылением, потому что в результате этого процесса происходит разложение жиров на глицерин и соответствующие соли карбоновых кислот, называемые мылами. Это происходит при воздействии щелочи на жиры, в результате чего они превращаются в мыло, что является основой для такого наименования.

Жиры - Химия 10 класс #35 - Инфоурок

Эмульгирование жиров под действием желчи. 9 класс.

Опыты по химии. Омыление жиров

Организм кричит о проблемах с поджелудочной! 5 признаков проблем с ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ

Химия 10 класс (Урок№9 - Жиры. Моющие средства.)

Жиры. 1 часть. 11 класс.

Гидролиз жиров #shortsvideo

Задачи по химии. Щелочной гидролиз жиров. В2 ЦТ 2011

Опыты по химии. Растворимость жиров

лабораторный опыт 10, химия 10 класс