ПОЧЕМУ РАССОЛ В ОГУРЦАХ ТЯНЕТСЯ КАК СОПЛИ ЧТО ДЕЛАТЬ

Рассол в огурцах может становиться вязким и тянуться как сопли из-за высокого содержания пектина. Пектин — это природный гелеобразующий агент, который находится в клеточных стенах огурцов. Чтобы избежать такой консистенции рассола, можно добавить к нему кислоту, такую как уксус или лимонный сок. Кислота поможет разрушить пектин и сделать рассол более жидким. Также можно попробовать использовать меньшее количество соли при засолке огурцов.

Она никогда не выливает рассол! Есть 7 способов его использовать!

Ошибки при консервации огурцов, из-за которых белеет рассол в банках!

Сопливая капуста, причины и устранения

Почему мутнеет рассол в соленых огурцах

Помутнел рассол в огурцах? Как спасти мутные огурцы и почему мутнеет рассол в банках с огурцами?

Голова садовая - Огурцы внутри пустые. Причина простая

Что делать если помутнел рассол в огурцах? Спасаем огурцы!!!