ПОЧЕМУ ПРИ ВАРКЕ ЯИЦ ПОЯВЛЯЕТСЯ ПЕНА

При варке яиц появляется пена из-за присутствия разных компонентов в яичном белке. Внутри белка содержатся различные белки, альбумины и другие вещества. При воздействии тепла эти вещества начинают денатурироваться, то есть изменять свою структуру, что приводит к образованию пены.

Яйца в питании - уверенность в пользе, пока не понимаешь проблему.

Яйца при варке ни когда не лопнут,если сделать это !

Скорлупа слетит сама что нужно добавить в воду при варке яиц

Закопайте Яйцо в Саду и Смотрите что вырастет .

Как правильно снимать пену с супа

Пробовали так?😍Идея для покраски яиц. Акриловые краски. Рисование с помощью пены🫧Идеи для дома 🎨