ПОЧЕМУ ПЕРВИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА УСТОЙЧИВЕЕ ЧЕМ ВТОРИЧНАЯ И ТРЕТИЧНАЯ
Первичная структура белка, которая представляет собой линейную последовательность аминокислот, обладает большей устойчивостью по сравнению с вторичной и третичной структурами. Это связано с тем, что первичная структура кодируется генетической информацией, что обеспечивает ее точность и неизменность. Вторичная и третичная структуры формируются за счет взаимодействия аминокислот, что делает их более подверженными изменениям и нестабильности.
PROСТО О СЛОЖНОМ. Белки и их структуры. Биохимия №1
Вторичная структура белка
Первичная структура белка
Третичная структура белка
Структура белков
Структуры белка
Часть 2 \
Как устроена первичная структура белка? Душкин объяснит