ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
Причина, по которой меренговый рулет может не получиться, заключается в неправильном соотношении ингредиентов или ошибке в приготовлении. Недостаточное количество сахара или неправильное взбивание белков могут привести к тому, что рулет будет плоским или сломается при скручивании. Также, если не соблюдены точные пропорции и последовательность приготовления, меренга может оказаться пересушенной или слишком мягкой. Важно следовать рецепту и тщательно выполнять все инструкции, чтобы получить идеальный меренговый рулет.
Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ наконец-то получился!
Меренговый рулет (ОШИБКИ)
ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ БЕЗЕ? 3 ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ
Меренговый рулет.Все тонкости приготовления и разбор ошибок.
Меренговый корж или безе (подробный рецепт) - Meringue - Բեզե
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. МОИ ОШИБКИ.Как делать не надо.