ПОЧЕМУ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА ТАКАЯ ДОРОГАЯ
Мраморная говядина считается дорогой из-за нескольких факторов. Во-первых, мраморизация мяса, которая представляет собой мраморные прожилки жира, делает его более нежным и сочным, что является одним из главных критериев качества. Это требует особого кормления и ухода за скотом, что сопровождается дополнительными затратами. Во-вторых, мраморная говядина часто происходит от определенных пород скота, таких как карий или черный Ангус, которые обладают особыми генетическими свойствами. Породистость и уникальные качества этих животных могут повысить стоимость мраморной говядины. Наконец, ограниченное количество мраморной говядины приводит к еще большей цене, поскольку производство этого мяса требует времени и тщательного ухода за скотом.
Что такое мраморная говядина и как ее получают
МЫ ПРИГОТОВИЛИ САМЫЙ ДОРОГОЙ СТЕЙК В МИРЕ
ВСЁ О МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЕ / СВОЁ С АНДРЕЕМ ДАНИЛЕНКО
Мраморная говядина/Wagyu Beef - Почему она такая дорогая?
Как выращивают бычков для производства мраморной говядины в хозяйстве Гродненского района
Почему ГОВЯДИНА ВАГЮ Cтоит Так Дорого?! Слишком Дорого
Чем мраморная говядина отличается от обычной говядины?
Мясной Бизнес в России - Почему Мраморная говядина такая Дорогая? Андрей Даниленко - PRIMEBEEF