ПОЧЕМУ КВАС СТАНОВИТСЯ КАК КИСЕЛЬ

Когда квас хранится или стареет, может происходить процесс ферментации, при котором сахары превращаются в алкоголь и углекислый газ. В результате этой ферментации квас может становиться густым и иметь консистенцию, похожую на кисель.

🍺🍺 Домашний КВАС как из бочки. Самый простой способ, готовлю всё лето! @Oblinka

Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )

Этот рецепт опередил науку на 70 лет! Лечит сердце, кости, суставы, сосуды, шум в ушах и даже...

ЕСЛИ \

КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, почему не получается КВАС, возможные ошибки. Закваска.

Галилео. Древнерусские напитки

Смотрите! Болотов уже давно изобрел эликсир исцеления тела +5 рецептов кваса Болотова