ПОЧЕМУ ФЕРМЕНТЫ НАЗЫВАЮТ БИОЛОГИЧЕСКИМИ КАТАЛИЗАТОРАМИ ОБЪЯСНИТЕ СМЫСЛ ВЫРАЖЕНИЯ СПЕЦИФИЧНОСТЬ

Ферменты называют биологическими катализаторами, потому что они ускоряют химические реакции в живых системах, обладая специфичностью, то есть они действуют только на определенные вещества и в определенных условиях.

Биохимия. Лекция 21. Ферменты. Part 1.

Органическая химия №9: Живые катализаторы

ФЕРМЕНТЫ 1. Общая характеристика. Особенности действия ферментов как биологических катализаторов.

Специфичность действия ферментов

PROСТО О СЛОЖНОМ Ферменты, Биохимия №7

ФЕРМЕНТЫ 3. Специфичность действия. Влияние неспецифических факторов среды на активность ферментов.