ПОЧЕМУ БРОККОЛИ ГОРЧИТ
Брокколи содержит некоторые химические соединения, такие как сульфорафан и глюкозинолаты, которые при разрушении образуют антиприятный горький вкус. Это защитная реакция растения, которая помогает ему отпугнуть хищников и насекомых. Однако, способы приготовления и исправления этого горького вкуса могут смягчить его, делая брокколи приятнее в пище.
Капуста брокколи. Хитрость, которая поможет быть с урожаем всё лето!
Почему не растут головки цветной капусты и брокколи? Все причины.
Почему брокколи не завязывает головки
Почему Капуста Не Завязывается и Уходит в Цвет - Подкормка Капусты - Сад для души
Почему горчит листовой салат / листья салата горчат/ как убрать горечь из салатных листьев
670. Почему горчит капуста?
Профессор из США: можно ли доверять Соловью, что бесит Залужного, ход Лукашенко, Запорожская АЭС
\
ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?