ПОЧЕМУ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД НЕ СЧИТАЕТСЯ ШОКОЛАДОМ
Белый шоколад не считается шоколадом, так как он не содержит какао-массы, которая является основным ингредиентом настоящего шоколада. Вместо этого, белый шоколад состоит из какао-масла, сахара и молочных продуктов. Отсутствие какао-массы придаёт белому шоколаду отличительный цвет и текстуру, но он не имеет того характерного горько-сладкого вкуса, которым отличается обычный шоколад.
Живой черный шоколад (темперированный) / 2 способа / vegan / без сахара
🔥Темперирование шоколада с помощью Микрио🍫🍫🍫✨от @savkina_ek
Вот почему на шоколаде появляется БЕЛЫЙ НАЛЁТ!
разница темперированного и не темперированного шоколада
Галилео - Белый шоколад 🍫 [White chocolate]
Почему белый шоколад — это не шоколад плюс 37 фактов, которые вас удивят
Темперирование шоколада в домашних условиях.🍫Лучший способ для домашнего кондитера. Получиться 100%👌
Натуральный шоколад без сахара