ПОЧЕМУ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД НЕ СЧИТАЕТСЯ ШОКОЛАДОМ

Белый шоколад не считается шоколадом, так как он не содержит какао-массы, которая является основным ингредиентом настоящего шоколада. Вместо этого, белый шоколад состоит из какао-масла, сахара и молочных продуктов. Отсутствие какао-массы придаёт белому шоколаду отличительный цвет и текстуру, но он не имеет того характерного горько-сладкого вкуса, которым отличается обычный шоколад.

Живой черный шоколад (темперированный) / 2 способа / vegan / без сахара

🔥Темперирование шоколада с помощью Микрио🍫🍫🍫✨от @savkina_ek

Вот почему на шоколаде появляется БЕЛЫЙ НАЛЁТ!

разница темперированного и не темперированного шоколада

Галилео - Белый шоколад 🍫 [White chocolate]

Почему белый шоколад — это не шоколад плюс 37 фактов, которые вас удивят

Темперирование шоколада в домашних условиях.🍫Лучший способ для домашнего кондитера. Получиться 100%👌

Натуральный шоколад без сахара